C’est l’été, il fait chaud et vous ainsi que votre famille avez trop envie de déguster un bon dessert très savoureux, mais bien sûr vous n’avez pas d’idées en tête que de se déplacer au supermarché le plus proche pour acheter des glaces.
Aujourd’hui, nous allons vous faire découvrir 5 recettes de desserts d’été sans cuisson, qui sont à la fois délicieuses et très faciles à préparer.
#1- Tarte légère aux fraises
Cette irrésistible tarte aux fraises fait fureur, tous ceux qui l’on essayé l’adorent. Et surtout, c’est un délice à faible teneur en sucre que vous ne vous sentirez pas coupable de manger.
Ingrédients
- 226g d’ananas broyés non sucrés
- 1 paquet (226g) de préparation pour pouding à la vanille sans sucre
- 85g de gélatine aux fraises sans sucre
- 3 tasses de fraises fraîches coupées en tranches
- 1 croûte de biscuits Graham à teneur réduite en gras
- 1/2 tasse de crème fouettée à teneur réduite en matières grasses
Instructions
Égouttez l’ananas, en conservant le jus dans une tasse à mesurer. Mettez l’ananas de côté. Ajoutez de l’eau au jus pour obtenir 1 1/2 tasse ; mettez le tout dans une casserole. Ajoutez le mélange pour pouding et la gélatine en fouettant jusqu’à ce que le tout soit combiné. Portez à ébullition ; faites cuire en remuant pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à épaississement. Incorporez l’ananas. Retirez du feu ; laissez refroidir pendant 10 minutes.
Ajoutez les fraises et remuez délicatement pour les enrober. Versez dans la croûte. Mettez la tarte au réfrigérateur jusqu’à ce que le mélange soit pris. (environ 3 heures.) Décorez chaque morceau de 1 c. à soupe de crème fouettée et savourez.
