#8. Conserver les oignons
Les bottes d’oignons gardent leur fraîcheur plus longtemps si vous les conservez dans un bocal rempli d’eau. Tondez les oignons là où vous en avez besoin, et ils continueront à pousser.
#9. Conserver les herbes fraîches
Un bocal en verre est le meilleur moyen de conserver les herbes fraîches. L’oignon, l’ail ou le persil garderont leur saveur pendant un mois s’ils sont conservés de cette manière. Les herbes ne se gâteront pas, ne se faneront pas, ne sécheront pas et ne perdront pas leur arôme.
#10. Empêcher le miel de s’oxyder
Si le miel peut conserver ses propriétés utiles pendant des années, il est important de le stocker correctement. La meilleure façon de le faire est de le garder dans un bocal en verre foncé avec un couvercle hermétique. Les récipients en métal, en émail écaillé ou recouverts de zinc ne conviennent pas au miel, car il s’y oxydera.
#11. Conserver le beurre
Achetez du beurre en promotion et conservez-le au congélateur jusqu’au moment de son utilisation. Vous pouvez congeler le beurre jusqu’à six mois. Vous pourrez ensuite l’utiliser pour votre recette de gâteau ou simplement sur vos toasts.
