#4. Galettes de riz
Les galettes de riz peuvent être un bon substitut aux chips et aux biscuits, et bien qu’elles soient pauvres en calories, elles restent tout de même un type d’aliment transformé pauvre en vitamines et en minéraux.
En outre, une étude a également révélé la présence d’arsenic dans les aliments à base de riz.
#5. Cannelle
La cannelle est couramment utilisée dans les thés, les sucreries et comme assaisonnement. Mais l’un des composés de cette épice est la coumarine, qui peut être toxique et cancérigène si elle est consommée de façon excessive.
#6. Chou frisé
Les légumes crucifères, comme le chou frisé, peuvent accumuler des métaux lourds provenant du sol et certains d’entre eux peuvent présenter des niveaux élevés de plomb.
Si vous aimez ajouter du chou frisé à votre alimentation quotidienne, il est recommandé de le remplacer de temps en temps.
