Deux variétés de boudin commercialisées dans plusieurs enseignes françaises font l’objet d’un rappel sanitaire en raison d’un risque de contamination à la Listeria. Les consommateurs sont invités à vérifier les références présentes dans leur réfrigérateur et à ne pas consommer les lots concernés.
Les autorités sanitaires ont signalé, le 10 novembre 2026, deux procédures de rappel concernant des produits de charcuterie distribués dans toute la France. Les références visées appartiennent aux marques André Cazaux et Maison Laborie.
Ces rappels, publiés sur la plateforme gouvernementale RappelConso, concernent plusieurs présentations de boudin commercialisées entre le 28 octobre et le 3 novembre 2026.
