samedi, juillet 19, 2025
  • À PROPOS DE NOUS
    • POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ
    • CONDITIONS D’UTILISATION
    • MENTIONS LÉGALES
    • DMCA
  • CONTACT
ÊTRE HEUREUX
  • Accueil
  • Astuces
  • Santé
    • Santé mentale
    • Perte de poids et régime
    • Relaxation
    • Conditions médicales
  • Divers
    • Actualités
    • Témoignage
    • Animaux
    • Automobiles
    • Maison
    • Cheveux
    • Recettes
    • Vidéos
  • Contact
  • Tendances
  • Login
No Result
View All Result
ÊTRE HEUREUX
PUBLICITÉ
Home Astuces

7 Mauvaises habitudes culinaires qui déçoivent nos plats faits maison

6 avril 2022
dans Astuces
222 4
Nous saupoudrons du sel sur un plat à une distance trop courte
107
SHARES
1.5k
VIEWS
Partager sur FacebookPin it

Il arrive parfois que les habitudes culinaires les plus étendus ne puissent vous protéger des erreurs décevantes. En effet, nous agissons souvent selon nos habitudes et ne remettons pas en question notre méthode, pensant qu’il est tout simplement impossible de faire mieux.

PUBLICITÉ:

Ainsi, nos crêpes ressemblent à du caoutchouc, notre riz est trop gluant et notre viande hachée est sèche et dure.

Pour cela, nous avons décidé de découvrir quelles sont les erreurs les plus répandues qui nous privent du plaisir de déguster nos chefs-d’œuvre culinaires.

  1. Nous mixons la pâte à crêpes trop fort.

Nous mixons la pâte à crêpes trop fort

Quand on prépare une pâte à crêpes, on peut facilement se laisser emporter et casser tous les grumeaux pour obtenir la cohérence idéale. En réalité, il s’agit d’une grosse erreur, car cela ne nous permet pas d’obtenir des crêpes gonflées, aérées et tendres, mais plutôt des crêpes plates et caoutchouteuses.

PUBLICITÉ:

Les causes de cette erreur se cachent dans deux variantes éventuelles. Premièrement, dans la plupart des recettes, on trouve un certain type de levure chimique, et le fait de mixer de manière intense fait sortir toutes les bulles qu’elle produit au contact du liquide.

La seconde raison est que vous mélangez la pâte trop longtemps, ce qui produit du gluten, dont un excès rend la pâte caoutchouteuse.

Voir la suite dans la page suivante:

1
2
3
4
VOIR LA SUITE
PUBLICITÉ

À VOIR AUSSI:

Téléphone : découvrez le coût surprenant de votre recharge quotidienne !

by @etrehrx
15 juillet 2025
0
1.5k
Téléphone : découvrez le coût surprenant de votre recharge quotidienne !
Actualités

Recharger son téléphone est devenu un réflexe quotidien, presque aussi naturel que boire un café le matin. Pourtant, derrière ce...

Read more

Simplifier la vie en cuisine : 12 astuces que vous devriez absolument connaître !

by @etrehrx
15 juillet 2025
0
1.5k
Simplifier la vie en cuisine : 12 astuces que vous devriez absolument connaître !
Astuces

Avec leurs gestes sûrs et leurs astuces pleines de bon sens, nos grands-mères étaient les reines incontestées de la cuisine....

Read more

WD-40 : voici les utilisations méconnues les plus surprenantes au quotidien pour la maison

by @etrehrx
28 mai 2025
0
1.6k
WD-40 : voici les utilisations méconnues les plus surprenantes au quotidien pour la maison
Astuces

Sous ses airs de simple spray, le WD-40 cache un potentiel insoupçonné. Ce produit culte, que l’on croit réservé aux...

Read more

10 astuces avec de la vaseline

by @etrehrx
27 mars 2025
0
2.5k
10 astuces avec de la vaseline
Astuces

Imaginez une protection discrète, légère mais incroyablement efficace pour votre peau. C'est exactement le rôle que joue la vaseline. Composée...

Read more

Pourquoi pique-t-on l’oignon avec des clous de girofle ?

by @etrehrx
9 juillet 2024
0
1.9k
Pourquoi pique-t-on l’oignon avec des clous de girofle ?
Astuces

Pourquoi piquer un oignon avec des clous de girofle? Une question courante en cuisine, qui, à première vue, pourrait sembler...

Read more

Transformez vos coquilles d’œufs en poudre pleine de calcium

by @etrehrx
4 février 2024
0
2.4k
Transformez vos coquilles d’œufs en poudre pleine de calcium
Astuces

La gestion des coquilles d'œufs en cuisine soulève souvent la question de leur devenir après usage. Traditionnellement destinées à la...

Read more
Leave Comment

TENDANCES

“Mon frère a bousillé notre vie” : ému, Robert Ménard révèle un drame familial sur RTL
Actualités

“Mon frère a bousillé notre vie” : ému, Robert Ménard révèle un drame familial sur RTL

11 décembre 2024
37.6k
Thierry Ardisson en larmes sur son lit d’hôpital : ce moment intime capturé par Audrey Crespo-Mara
Actualités

Thierry Ardisson en larmes sur son lit d’hôpital : ce moment intime capturé par Audrey Crespo-Mara

17 juillet 2025
6k
Disparition de Mattéo Michel dans les Pyrénées : un randonneur découvre des ossements et un short
Actualités

Disparition de Mattéo Michel dans les Pyrénées : un randonneur découvre des ossements et un short

26 juin 2024
185.7k
Si vous bavez souvent en dormant, faites attention à ces 6 causes
Santé

Si vous bavez souvent en dormant, faites attention à ces 6 causes

29 avril 2025
87.7k
Load More
  • Accueil
  • Contact
  • Conditions d’utilisation
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • DMCA

© 2022 ÊTRE HEUREUX - Theme par #etrehrx.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Accueil
  • Astuces
  • Santé
    • Santé mentale
    • Perte de poids et régime
    • Relaxation
    • Conditions médicales
  • Divers
    • Actualités
    • Témoignage
    • Animaux
    • Automobiles
    • Maison
    • Cheveux
    • Recettes
    • Vidéos
  • Contact
  • Tendances

© 2022 ÊTRE HEUREUX - Theme par #etrehrx.