Favorise la santé cardiaque
La vitamine C contenue dans les épinards est connue pour sa capacité à prévenir les rides et à nous protéger des maladies oculaires, des problèmes de santé prénatale et des maladies cardiovasculaires. C’est également la présence de lutéine qui prévient l’épaississement des parois des artères, réduisant ainsi le risque d’infarctus.
De plus, ils contiennent du nitrite qui non seulement aide à prévenir la survenue d’une crise cardiaque mais aussi à guérir les maladies cardiovasculaires liées au dépôt de graisse.
Maintenir l’énergie
Les épinards apportent à votre corps les niveaux de magnésium nécessaires pour vous aider à générer de l’énergie pour vos tâches quotidiennes.
Ils sont également une excellente source de folate, un nutriment qui aide votre corps à transformer les aliments en énergie utilisable. De plus, rendre votre corps plus alcalin peut vous aider à rester énergique tout au long de la journée et les épinards sont un légume alcalin des plus naturels.
Maintenant que vous connaissez les nombreux avantages des épinards pour la santé, essayez de cette magnifique recette à base d’épinards.