Philippe Etchebest partage une anecdote touchante où, pour alléger l’atmosphère, elle se mettait à chanter, démontrant ses multiples talents. Cet équilibre entre exigence et bienveillance façonnait une personnalité qui manquera au monde culinaire.
Des adieux empreints de respect
Les obsèques de Maïté se sont tenues à l’église Saint-Barthélemy de Rion-des-Landes le jeudi 26 décembre. Ce fut un moment de recueillement intense, réunissant famille, amis et admirateurs.
Sa dernière demeure, l’EHPAD de Rion des Landes, témoigne des dernières années de sa vie, passées dans la tranquillité et le respect de son héritage.
