Quand le froid s’installe, rien ne vaut une soupe maison pour se réchauffer et booster son système immunitaire. Mais pour profiter pleinement de leurs bienfaits, mieux vaut connaître les bons gestes… et éviter certains ingrédients qui nuisent à leur qualité nutritive.
Les soupes maison sont peu caloriques, hydratantes et riches en fibres lorsqu’elles sont préparées…