Dès que le beau temps arrive, on a envie de sortir le panier à pique-nique. Et comme les sandwiches sont un élément très populaire du déjeuner, nous avons décidé de rassembler quelques-uns de nos préférés. Composés de légumes frais, de viandes appétissantes, de fromages savoureux et de sauces géniales, ces sandwichs n’attendent que vous pour emballer une boîte à sandwichs ou un panier de pique-nique et profiter du soleil de l’été.
#1.Sandwich au thon et à l’avocat
Ingrédients :
- 1/3 d’avocat
- 1/2 cuillère à soupe de jus de citron
- 120 g de thon en conserve
- 2 tranches de tomate
- Une poignée de laitue
- 1 oignon rouge
- 2 tranches de pain de blé entier
- Sel et poivre noir moulu, selon le goût
- Huile d’olive
Préparation :
Avec vos mains, déchirez la laitue en petits morceaux. Coupez l’oignon en demi-lunes.
Graissez un côté de chaque tranche de pain avec de l’huile d’olive.
Écrasez l’avocat avec une fourchette et répartissez-le uniformément sur le pain. Répartissez les tomates, l’oignon, le thon et la laitue sur le sandwich. Assaisonnez le tout avec du sel, du poivre et du jus de citron.
Recouvrez le sandwich avec l’autre tranche de pain. Emballez-le dans un film plastique et emportez-le partout où vous allez !
