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Le café : sa caféine peut rester active jusqu’à huit heures dans le sang, empêchant le sommeil profond.
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Les boissons énergisantes ou compléments “pré-entraînement” : riches en caféine et en stimulants, ils devraient être évités au moins 13 heures avant de dormir.
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L’alcool : bien qu’il donne parfois une impression de somnolence, il perturbe fortement la structure du sommeil et augmente l’inflammation cérébrale.
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Les sodas et jus industriels sucrés, riches en sucres rapides, peuvent provoquer des pics d’insuline et nuire à l’équilibre glycémique pendant la nuit.
👉 Un cerveau fatigué, mal oxygéné ou sous stress inflammatoire chronique est plus vulnérable au vieillissement et à la neurodégénérescence.
Le bon réflexe : dîner léger, tôt et sans excitants

