L’explosion de myrtilles
Lorsqu’il s’agit d’antioxydants, les myrtilles sont peut-être les baies les plus puissantes. Selon des recherches menées par le centre de nutrition humaine de l’USDA, les myrtilles sont la meilleure option en termes d’activité antioxydante, comparées à 40 solutions différentes à base de fruits et légumes frais. Leur richesse en anthocyanine, en particulier, contribue à réduire les inflammations et offre une série d’autres avantages pour la santé. Pour faire une explosion de myrtilles, vous aurez besoin de.. :
- 2 pommes
- 2 tasses de feuilles d’épinards
- 2 tasses de myrtilles
Ce cocktail vert aux myrtilles pourrait même être une excellente boisson à consommer avant l’entraînement, car il aide à réduire l’inflammation et vous donne un plus grand regain d’énergie.