Installé au sommet de l’Institut du Monde Arabe, le restaurant Dar Mima n’est pas qu’un lieu de gastronomie : c’est une ode intime à la culture marocaine et à l’amour filial. Porté par Jamel Debbouze, ce projet mêle saveurs orientales, raffinement et souvenirs d’enfance dans un écrin suspendu au-dessus de Paris.
Dar Mima, c’est avant tout une histoire de cœur. Ouvert en mars 2023, ce restaurant perché au 9ᵉ étage de…