Ce produit alimentaire a toujours été attaqué par les défenseurs des droits des animaux, en France ou ailleurs. Certains pays interdisent même sa commercialisation, comme le Royaume-Uni, l’Australie et le Danemark. Après l’Etat de la Californie, c’est à présent au tour de la plus grande ville des Etats-Unis d’Amérique de boycotter et d’interdire la commercialisation totale de ce produit si aimé et utilisé pendant nos fêtes traditionnelles.
Interdiction à la commercialisation du foie gras à New York dès 2022
