Très utilisée pour prolonger la durée de vie du pain, la congélation est une pratique quotidienne dans de nombreux foyers.
Mais mal maîtrisée, elle peut devenir un piège sanitaire. Une simple erreur de conservation peut…
Très utilisée pour prolonger la durée de vie du pain, la congélation est une pratique quotidienne dans de nombreux foyers.
Mais mal maîtrisée, elle peut devenir un piège sanitaire. Une simple erreur de conservation peut…