Après l’arrêt d’un programme culinaire installé, la chaîne multiplie les changements sur une tranche stratégique, suscitant des interrogations sur la stabilité de son offre et la fidélisation de son public.
Jusqu’à la fin de l’année 2025, France 3 proposait chaque samedi à 20h35 l’émission culinaire Cuisine ouverte, incarnée par Mory Sacko. Ce rendez-vous hebdomadaire occupait une place régulière dans la grille avant d’être interrompu, laissant place à des rediffusions jusqu’à la fin du mois de janvier 2026.
Le mois de février a ensuite été marqué par une programmation exceptionnelle liée aux Jeux olympiques d’hiver, modifiant temporairement l’offre habituelle. À partir du mois de mars, la chaîne a tenté d’introduire un nouveau format avec Escales en France, diffusé à deux reprises avant d’être rapidement retiré de l’antenne.
Une dynamique positive pour « Mon côté Sud »
Depuis le 21 mars 2026, France 3 avait misé sur Mon côté Sud, présenté par Carole Gaessler. Ce programme propose une immersion dans les villes du sud de la France, accompagnée d’une personnalité invitée, offrant une approche à la fois culturelle et touristique.
L’émission diffusée le 18 avril 2026, avec Laëtitia Milot, a rassemblé 1,67 million de téléspectateurs, soit 10,6 % de part d’audience. Ce score marque une progression notable sur une semaine, confirmant une dynamique positive pour le magazine, qui semblait s’installer progressivement dans cette case stratégique.
Un remplacement rapide malgré des résultats encourageants
