Quand le mercure grimpe, notre organisme est mis à rude épreuve — et le cœur, en première ligne, peut rapidement en pâtir. Pour limiter les risques cardiovasculaires liés à la canicule, certains réflexes sont à adopter, à commencer par éviter des boissons qui, loin de désaltérer, peuvent nuire gravement à notre santé.
Le café : un faux allié en cas de fortes chaleurs
Si la caféine stimule l’esprit, elle malmène le cœur, surtout lorsqu’il fait très chaud. Le café, en activant le système nerveux sympathique, provoque une accélération du rythme cardiaque et une contraction des vaisseaux sanguins. Résultat : la pression artérielle grimpe, le cœur bat plus vite, et chez les personnes souffrant d’hypertension ou de fragilité cardiovasculaire, les effets peuvent devenir préoccupants.
Le Dr Henri Benkemoun recommande de limiter sa consommation à deux tasses par jour en période de canicule, en les accompagnant systématiquement d’un grand verre d’eau pour compenser la déshydratation liée à l’effet diurétique de la caféine.
Les sodas caféinés : sucrés, excitants… et déshydratants
Derrière leur apparente fraîcheur, les sodas cachent un cocktail problématique pour le cœur. Qu’ils soient sucrés ou « light », les sodas au cola contiennent de la caféine et une forte quantité de sucres simples. Ces derniers accentuent la déshydratation en perturbant l’équilibre hydrique et minéral de l’organisme.
Certains sodas contiennent également du sel caché, aggravant les risques d’hypertension, notamment chez les personnes déjà vulnérables. Le Dr Gérald Kierzek souligne que ces boissons affectent également la sensibilité à l’insuline et déséquilibrent le microbiote intestinal. En résumé : elles désaltèrent mal et mettent le cœur à rude épreuve.
Les boissons énergisantes : une surcharge pour le système cardiovasculaire
Très prisées pour leur effet stimulant, les boissons énergisantes cumulent tous les ingrédients à éviter en période de canicule. Caféine, sucre, taurine… ce mélange explosif agit directement sur le système nerveux et accentue la fréquence cardiaque. Le cœur, déjà sollicité pour réguler la température corporelle, est surchargé.
Des palpitations, des malaises, voire des accidents cardiaques peuvent survenir, en particulier chez les jeunes, les personnes âgées ou les individus présentant des troubles cardiovasculaires. Le magazine Top Santé rappelle qu’en plein été, ces boissons sont tout simplement à proscrire.
Ce qu’il faut boire : les choix qui protègent votre cœur
L’eau : une valeur sûre… à condition de bien la consommer
L’eau reste l’option la plus fiable et la plus recommandée pour s’hydrater efficacement. Elle permet de maintenir un bon volume sanguin, facilite la thermorégulation et assure le bon fonctionnement des organes vitaux. En période de canicule, il est conseillé de boire entre 1,5 et 2 litres par jour, voire plus en cas d’effort physique ou de transpiration importante.
Mais attention : ingérer trop d’eau en trop peu de temps peut également être dangereux, notamment pour les reins. Le ministère de la Santé conseille de boire par petites gorgées, régulièrement, sans attendre d’avoir soif, et d’alterner avec des boissons légèrement aromatisées.
Les infusions froides : rafraîchissantes et sans danger
Alternative idéale au thé glacé ou aux boissons sucrées, les infusions froides offrent un compromis sain et savoureux. Sans caféine ni excitant, les infusions à base de plantes (verveine, camomille, menthe poivrée) peuvent être préparées à l’avance, placées au réfrigérateur, et agrémentées de fruits frais ou de rondelles de concombre.
Elles permettent une hydratation continue, sans perturber le rythme cardiaque, et offrent un effet relaxant bienvenu quand la chaleur épuise.
L’eau de coco : l’électrolyte naturel du cœur
Riche en minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium ou le sodium, l’eau de coco est idéale pour prévenir la déshydratation sévère. Son profil nutritionnel en fait une boisson isotonique naturelle, parfaite pour compenser les pertes hydriques dues à la transpiration.
Faible en sucre et bien tolérée par l’organisme, elle soutient la fonction cardiaque, favorise la récupération musculaire et aide à éviter les crampes. À consommer bien fraîche, elle devient un allié de poids pour les personnes âgées, les enfants ou les sportifs en période de canicule.
