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Chou-fleur
Le chou-fleur est un légume polyvalent et nutritif. Il contient des antioxydants et des composés phytochimiques, qui aident à combattre les maladies chroniques. C’est également une excellente source de folates, de fibres et de vitamines C et K.
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Tomates
Les tomates regorgent de lycopène, de vitamines A, C et B2, d’acide folique, de fibres, de chrome et de potassium. Elles ne contiennent pratiquement pas de calories et nous fournissent divers nutriments essentiels à notre bien-être.
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Brocoli
Le brocoli est l’aliment préféré de ceux qui perdent du poids. Outre les vitamines A, C, E et K, il contient environ 20 % des besoins quotidiens en fibres.
