Un nouveau rappel alimentaire vient d’être émis en France, suscitant l’inquiétude des consommateurs.
Cette fois, ce sont des nems au porc de la marque Sushiman qui sont concernés, en raison de la présence possible de fragments plastiques ou verriers. Un retrait préventif a été décidé pour éviter tout risque sanitaire, même minime.
Le 6 mai 2025, les autorités sanitaires ont annoncé le rappel de barquettes de nems au porc vendues sous la marque Sushiman, disponibles dans les kiosques à sushis de plusieurs grandes enseignes françaises : Leclerc, Intermarché, Super U et Auchan. Ces nems, proposés en barquette de quatre unités, font l’objet d’un retrait en raison de la possible présence de corps étrangers, de type plastique ou verre, dans certains lots. Aucun élément coupant n’a été identifié, mais le risque potentiel justifie cette mesure de précaution.
Détails techniques du produit concerné
Le produit visé par ce rappel est très précisément identifié. Il s’agit de :
- Marque : Sushiman (fournisseur HOA NAM via FOODEX)
- Produit : Nems au porc décongelés et reconditionnés
- Conditionnement : Barquette plastique beige de 4 pièces
- GTIN : 3474930301808
- Lot concerné : 18/06/2026
- Date de durabilité minimale (DDM) : 18/06/2026
- DLC en vitrine : 3 jours après mise en rayon
- Période de commercialisation : Du 3 mars au 19 mai 2025
- Zone de distribution : Toute la France
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer, même si aucune blessure ou incident n’a encore été signalé.
Risques sanitaires liés à l’ingestion
Même si les analyses n’ont pas détecté de danger coupant avéré, l’ingestion de plastique ou de verre, même en petite quantité, peut entraîner des blessures internes, des inflammations ou d’autres effets indésirables. Il est donc recommandé par principe de précaution de ne prendre aucun risque, et de ne pas consommer les nems du lot identifié. Ce type de rappel, bien que rare, souligne l’importance des contrôles stricts sur les produits transformés distribués en grande surface.
Procédure de remboursement et contact
Les consommateurs en possession du produit incriminé disposent de deux options :
- Le détruire eux-mêmes, s’ils ne souhaitent pas se déplacer.
- Le rapporter en magasin, où un remboursement leur sera immédiatement proposé sans avoir besoin du ticket de caisse.
Pour toute question complémentaire, le service consommateur reste disponible au 04 32 44 36 10, numéro mis en place spécifiquement pour accompagner les clients concernés.
Une vigilance nécessaire malgré un risque faible
Ce rappel, bien qu’il ne concerne qu’un lot précis, illustre les enjeux de sécurité alimentaire auxquels les industriels doivent répondre avec rigueur. Même un risque mineur lié à un corps étranger entraîne aujourd’hui une réaction rapide, preuve de l’efficacité du système de traçabilité. Les consommateurs, eux, sont appelés à la vigilance, surtout lorsqu’il s’agit de produits conditionnés et diffusés à grande échelle.