Et si consommer chaque jour viande rouge et œufs n’était pas aussi dangereux qu’on le pense ? Une expérience d’un mois, menée de manière encadrée, offre un éclairage inédit sur les effets réels d’un tel régime sur la santé, remettant en cause certaines idées reçues… mais sans en nier les limites.
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Pendant 30 jours, une femme a volontairement abandonné les protéines maigres pour tester les effets d’un…
