Un régime contenant des aliments anti-inflammatoires est un moyen de lutter contre une partie de l’inflammation chronique. Si vous êtes prêt à reprendre le chemin d’une alimentation saine, lisez ce qui suit.
L’inflammation est la manière dont votre système immunitaire réagit à une irritation, une blessure ou une infection. Il s’agit d’une réponse normale et d’un élément naturel de la guérison.
Cependant, une inflammation qui dure trop longtemps peut nuire à votre organisme et à votre santé.
Cet article présente 15 aliments nutritifs qui s’intègrent parfaitement dans un régime anti-inflammatoire.
Les baies
Les baies sont de petits fruits riches en fibres, en vitamines et en minéraux.
Il en existe des dizaines de variétés. Parmi les plus courantes, citons
- les fraises
- les myrtilles
- les framboises
- les mûres
Les baies contiennent des antioxydants appelés anthocyanines. Ces composants ont des effets anti-inflammatoires qui peuvent réduire le risque de maladie.