Thé au curcuma et au gingembre
Les curcuminoïdes, composants actifs du curcuma, possèdent de nombreux avantages pour la santé : les propriétés antivirales et de renforcement du système immunitaire n’en font qu’une partie.
Le gingembre possède de très fortes caractéristiques antibactériennes et antivirales qui permettent de soutenir le système immunitaire.
Ingrédients :
- 3 tasses d’eau chaude
- 1 cm de racine de curcuma, pelée et râpée ou 2 cuillères à café de curcuma en poudre
- 1 cm d’un morceau de gingembre, pelé et râpé
Préparation :
Faites bouillir l’eau et ajoutez le curcuma et le gingembre. Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes. Ajoutez du miel ou du citron selon votre goût. Laissez refroidir et dégustez.
Eau citronnée
Le citron est extrêmement riche en vitamine C, ce qui en fait un excellent stimulant pour le système immunitaire.
Ingrédients :
- 1 tasse d’eau chaude
- le jus d’un demi-citron
Préparation :
Pressez le jus d’un demi-citron dans de l’eau et savourez. La vitamine C étant très instable, il est préférable de préparer la boisson juste avant de la consommer.
