Maïté, célèbre figure de la gastronomie landaise, nous a tragiquement quitté dans la nuit du 20 au 21 décembre 2024 à l’âge de 86 ans.
Reconnue pour ses émissions culinaires qui ont charmé des milliers de fans, sa disparition a ému profondément le paysage gastronomique français, notamment Philippe Etchebest.
Cette introduction veut rendre hommage à son héritage et explorer l’impact durable de son charisme et de ses recettes généreuses sur la culture française.
Une icône de la cuisine française
Maïté a d’abord captivé l’audience avec sa personnalité haute en couleur et ses plats généreux.
Originaire du Sud-Ouest, elle a su apporter un vent de fraîcheur et de convivialité à la télévision française, se faisant l’écho d’une tradition culinaire authentique et chaleureuse.
Sa disparition est ressentie comme une grande perte pour ceux qui l’ont connue et admirée.
Un mentor pour les chefs de demain
Philippe Etchebest, aujourd’hui chef renommé et figure télévisuelle, a partagé ses souvenirs émouvants avec Maïté, qui fut sa première coanimatrice à la télévision.
Sa rencontre avec elle en 1996 a été déterminante, marquant le début de sa propre carrière devant les caméras.
Etchebest souligne combien Maïté incarnait l’image rassurante de la mère et de la grand-mère, cuisinant avec amour pour les siens.
Un hommage ému de Philippe Etchebest
Malgré sa réputation de sévérité sur les plateaux, Maïté était perçue comme une personne profondément bienveillante par ses pairs.
Philippe Etchebest partage une anecdote touchante où, pour alléger l’atmosphère, elle se mettait à chanter, démontrant ses multiples talents. Cet équilibre entre exigence et bienveillance façonnait une personnalité qui manquera au monde culinaire.
Des adieux empreints de respect
Les obsèques de Maïté se sont tenues à l’église Saint-Barthélemy de Rion-des-Landes le jeudi 26 décembre. Ce fut un moment de recueillement intense, réunissant famille, amis et admirateurs.
Sa dernière demeure, l’EHPAD de Rion des Landes, témoigne des dernières années de sa vie, passées dans la tranquillité et le respect de son héritage.
