Alors que les fêtes de fin d’année approchent, un problème de sécurité alimentaire a émergé concernant deux produits de saison favoris : le saumon fumé et la truite fumée.
Un rappel de produit massif a été déclenché le 8 octobre 2024 en raison de la contamination par la bactérie Listeria, mettant en alerte consommateurs et distributeurs.
Le plaisir de déguster du saumon ou de la truite fumée lors des réunions de fin d’année est tempéré par une alerte sanitaire majeure.
Depuis le début du mois d’octobre, plusieurs lots de ces produits ont été rappelés suite à la détection de la Listéria, une bactérie potentiellement dangereuse.
Il est fortement conseillé aux consommateurs de vérifier les produits qu’ils ont achetés en consultant la page du site Rappel conso, qui centralise toutes les informations relatives aux rappels de produits.
Symptômes à Surveiller
La contamination par la Listéria peut être particulièrement grave et nécessite une attention immédiate, surtout pour les groupes à risque comme les femmes enceintes, les personnes âgées et celles avec un système immunitaire affaibli. Les symptômes incluent la fièvre, les maux de tête et les courbatures.
En cas de ces symptômes après avoir consommé du saumon ou de la truite fumée, il est crucial de consulter rapidement un médecin.
Détails du Rappel de Produit
Un exemple spécifique de ce rappel concerne le Saumon Fumé en tranches de la marque Eco+, vendu principalement chez E.Leclerc. Voici les détails des lots concernés, tous marqués par une date limite de consommation s’étendant du 9 au 14 octobre 2024 :
- GTIN : 3450970035897
- Lots : 38989X255, 38991X255, 38943X257, 38994X257, 39015X260, 39019X260
Ces produits ont été distribués entre le 14 septembre et le 8 octobre 2024, et les consommateurs possédant ces produits sont urgés de ne pas les consommer.
Pour toute question relative à ce rappel, un numéro de téléphone (0800453278) est disponible. De plus, pour ceux affectés, un remboursement est possible jusqu’au 24 octobre 2024. Les consommateurs concernés doivent contacter le point de vente ou le service client pour plus d’informations.
