Au fil des années, le domaine s’est développé pour atteindre une superficie d’environ 22 hectares. La propriété compte aujourd’hui près de 3 000 oliviers répartis sur les collines environnantes, offrant un cadre exceptionnel au cœur de la Provence.
Cette transformation a permis à Patrick Bruel de faire de cette résidence un lieu de ressourcement loin de l’agitation des grandes villes, tout en développant plusieurs activités liées à l’agriculture et au tourisme.
Domaine Leos, une huile d’olive devenue emblématique
L’abondance des oliviers présents sur la propriété a rapidement donné naissance à un projet entrepreneurial. Patrick Bruel a ainsi lancé sa propre marque d’huile d’olive sous le nom de Domaine Leos.
Cette appellation est directement inspirée des prénoms de ses deux fils, Léon et Oscar, témoignant du caractère personnel de cette aventure. Au fil du temps, la marque s’est imposée comme l’un des projets majeurs du domaine.
L’exploitation agricole met en avant un savoir-faire local et une production ancrée dans le terroir provençal. L’huile d’olive produite sur place bénéficie régulièrement d’une visibilité importante, contribuant à faire connaître davantage encore cette propriété devenue incontournable dans la région.
