Pourtant, ce geste apparemment anodin peut avoir des conséquences importantes sur les installations domestiques comme sur les réseaux d’assainissement, au point que les spécialistes recommandent désormais de l’éviter systématiquement.
Vider directement l’huile d’une boîte de thon dans l’évier peut favoriser l’apparition de bouchons dans les canalisations. Si cette habitude semble sans conséquence à première vue, elle contribue progressivement à l’accumulation de résidus graisseux dans les conduites d’évacuation.
Dans une intervention relayée par la BBC et reprise par le journal britannique The Mirror, l’animateur Nick Knowles a rappelé que même une faible quantité d’huile alimentaire pouvait participer à la formation de dépôts particulièrement difficiles à éliminer. Selon lui, ces gestes répétés chaque jour par des milliers de personnes finissent par produire des effets considérables sur les réseaux d’assainissement.
En France, la consommation de conserves de poisson est particulièrement élevée. D’après une enquête CSA relayée par TF1 Info en 2024, 84 % des foyers achètent régulièrement des conserves de poisson, tandis que près de sept Français sur dix les considèrent comme un produit incontournable de leur alimentation. Cette consommation importante augmente mécaniquement la quantité d’huile susceptible d’être rejetée dans les éviers.
Pourquoi l’huile de thon favorise les bouchons
L’huile utilisée pour conserver le thon possède des propriétés qui compliquent son évacuation dans les canalisations. Une fois versée dans les tuyaux, elle refroidit progressivement et adhère aux parois des conduites.
