Le marché du halal s’impose désormais comme un poids lourd de la distribution française. Longtemps cantonné à des commerces de proximité, il séduit aujourd’hui les grandes enseignes et attise les débats, entre opportunité économique et controverses culturelles.

Dernier épisode en date : la prise de position de Michel-Édouard Leclerc sur ce sujet sensible, après une rumeur virale qui a…










