Alors que la plupart des influenceurs se contentent de vendre des produits classiques, Stephanie Matto continue de surprendre.
L’ancienne star de téléréalité américaine s’est lancée dans un commerce improbable : proposer de la nourriture prémâchée à des hommes édentés, un service qu’elle appelle « mama birding ». Un pari audacieux qui mêle provocation virale et réalité médicale. Déjà connue pour ses projets extravagants – des pots de pets ou de la sueur de poitrine vendus à prix d’or – Stephanie Matto affirme générer jusqu’à 50 000 dollars par semaine grâce à ce nouveau service. Dans une vidéo Instagram devenue virale, elle décrit avec sérieux son processus : hygiène rigoureuse, conditionnement réfrigéré et messages personnalisés à ses clients. L’un d’eux, dit-elle, ne pouvait manger que du guacamole depuis deux ans : « Je suis reconnaissante de pouvoir faire une différence dans sa vie », confie-t-elle.
Un besoin médical souvent ignoré
Si l’idée paraît saugrenue, les troubles de la mastication concernent réellement des milliers de personnes âgées ou en situation de handicap neuro-moteur. Selon le Réseau Lucioles, ces difficultés augmentent les risques de fausses routes et de dénutrition. La mastication est essentielle : elle fragmente l’aliment, stimule la salivation et facilite la digestion. Sans elle, l’assimilation des nutriments se dégrade, provoquant carences et déséquilibres alimentaires.
Une solution artisanale face à des contraintes réelles
Pour certains patients, les prothèses dentaires ou les solutions médicalisées comme la gastrostomie ne sont pas envisageables. La nourriture prémâchée, même si elle vient d’une influenceuse, devient alors une option tangible. Matto explique : « Je prends la sécurité alimentaire très au sérieux : chaque colis est expédié avec un bloc réfrigérant et une étiquette pour une conservation immédiate au froid. » Bien que sa méthode soit artisanale, elle répond à un besoin que les systèmes de santé peinent parfois à prendre en charge.
Un débat entre fascination et scepticisme
La vidéo de présentation cumule plus d’un million de vues et les réactions se partagent entre étonnement et critique. Certains internautes dénoncent une initiative opportuniste et grotesque, d’autres saluent une idée originale répondant à un problème ignoré. Au-delà de la provocation virale, cette controverse met en lumière une réalité : l’accès à une alimentation adaptée reste un défi pour les personnes souffrant de perte de dentition, de handicap ou de vieillissement.
