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Les facteurs de risque qui contribuent à l’apparition de la goutte
Voici quelques facteurs de risque et conditions favorisant l’apparition de la goutte :
- Le diabète
- La résistance à l’insuline
- L’insuffisance cardiaque congestive
- Le syndrome métabolique
- Un taux de cholestérol élevé
- L’hypertension artérielle,
- Les maladies rénales et les médicaments qui les soignent, car ils augmentent le taux d’acide urique.
Les aliments à éviter si vous souffrez de la goutte
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Vous devez vous tenir éloigné de ce type d’aliments :
- Les fruits de mer, en particulier les crustacés comme les crevettes, le homard, les moules, les anchois et les sardines.
- Bière et liqueurs de grain (comme la vodka et le whisky)
- Les produits riches en fructose comme les sodas et certains jus de fruits, les céréales, les glaces, les bonbons et les fast-foods.
- Viande rouge, agneau et porc
- Les abats, comme le foie, les reins et les glandes telles que le thymus ou le pancréas
