Le petit plaisir d’un gâteau au petit-déjeuner ou au goûter est une tentation à laquelle beaucoup succombent.
Cependant, tous les gâteaux industriels ne sont pas égaux, surtout en matière de santé. Avec des sucres cachés et une liste d’additifs parfois longue comme le bras, il est essentiel de savoir ce que contiennent réellement ces produits. Pour aider les consommateurs à naviguer dans ce dédale, 60 millions de consommateurs a mené l’enquête pour démasquer les friandises les moins recommandables.
L’attrait des gâteaux industriels
Selon une étude d’OpinionWay, un adulte sur quatre cède quotidiennement à la tentation d’un goûter sucré, avec une préférence marquée pour les biscuits et les gâteaux au chocolat. Les fabricants, conscients de cette demande, redoublent d’efforts pour rendre leurs produits irrésistibles, avec des emballages attrayants et des saveurs alléchantes.
Les déconvenues de la composition
Cependant, le rapport de 60 millions de consommateurs révèle que ces gâteaux, malgré leur apparence appétissante, cachent souvent des réalités moins plaisantes. Les taux de sucres ajoutés et d’additifs sont particulièrement préoccupants dans certains produits.
À éviter absolument, selon 60 millions de consommateurs
L’analyse a porté sur diverses marques, des géants de l’industrie aux marques de distributeurs. Les Doodingues à la fraise de Casino, par exemple, ont été signalés pour leur teneur excessive en sucre. D’autres produits, comme les Choco Pépites de Milka et les Granolas de Lu, ont été critiqués pour leur haute teneur en sel et en matières grasses, respectivement. Les additifs dans certains produits, comme les Kinder Délice et Lulu l’Ourson, soulèvent des inquiétudes sanitaires sérieuses, allant des risques d’allergies aux impacts sur la croissance des enfants.
Pour ceux qui souhaitent maintenir une alimentation saine sans renoncer aux plaisirs sucrés, 60 millions de consommateurs recommande de privilégier des alternatives plus saines. Le muesli, par exemple, est souvent mieux classé pour sa composition nutritionnelle. En outre, le magazine a identifié quelques produits qui s’en sortent mieux que d’autres, comme les Biscuits moelleux au chocolat et aux noix de Gerblé et les Biscuits nappés au chocolat noir de Bio Village Marque Repère.