Les symptômes possibles de la salmonellose

La contamination peut provoquer diarrhées, vomissements, fièvre et maux de tête apparaissant entre 6 et 72 heures après ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement vulnérables.
Rappel Conso recommande de ne plus consommer ces produits et de les détruire. En cas de symptômes, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Sans symptômes dans les sept jours, il n’y a pas lieu de s’inquiéter.
