Connu principalement pour soulager certains troubles digestifs, le citrate de bétaïne est parfois associé à des bénéfices beaucoup plus larges, notamment pour le foie, les cellules ou le cerveau.
Mais derrière ces affirmations se cache une distinction essentielle entre médicament digestif et recherches nutritionnelles sur la bétaïne. Le citrate de bétaïne est bien connu des personnes sujettes aux sensations d’inconfort après un repas particulièrement copieux. En France, il est traditionnellement utilisé dans le traitement d’appoint des digestions difficiles, notamment lorsque celles-ci s’accompagnent d’une impression de lourdeur.
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