Un nouveau rappel alimentaire touche les rayons de la grande distribution. Des moules de bouchot commercialisées chez E.Leclerc dans toute la France se révèlent contaminées par des bactéries Escherichia coli, susceptibles de provoquer des troubles digestifs sévères. Les consommateurs sont appelés à la plus grande vigilance.
Selon les informations publiées par Rappel Conso, un lot de moules de bouchot sous vide vendues chez Leclerc fait l’objet d’un rappel urgent. La présence d’E. coli, une bactérie susceptible d’entraîner des gastro-entérites aiguës, a été confirmée lors des contrôles sanitaires.
Ces bactéries peuvent provoquer des douleurs abdominales, des diarrhées parfois sanglantes et de la fièvre, généralement dans les trois jours qui suivent la consommation.
Une barquette bien précise à surveiller
Le produit rappelé est commercialisé sous l’intitulé :
« Moules de bouchot – Spécialité traditionnelle garantie, nettoyées et prêtes à cuire »,
de la marque L’Atelier du Poissonnerie.
Barquette de 1,4 kg, vendue dans les Leclerc de toute la France entre le 13 et le 20 novembre 2025, elle porte :
GTIN : 3664335051082
Numéro de lot : 136545611
La date limite de consommation étant dépassée, il est probable que ces moules aient déjà été consommées dans de nombreux foyers.
Quels risques pour la santé ?
Les autorités rappellent que l’ingestion d’E. coli peut entraîner des symptômes parfois violents :
douleurs abdominales, diarrhées aiguës (parfois hémorragiques) et fièvre.
Ces signes peuvent apparaître très rapidement, parfois dès les premières heures.
Si vous présentez ces symptômes après avoir consommé les moules concernées, il est essentiel de consulter sans délai votre médecin en mentionnant l’aliment ingéré.
Pour tout renseignement supplémentaire, le service consommateur du producteur est joignable au 01.60.19.86.75.
