Fruits stars de l’été, les melons se dégustent volontiers en tranches sucrées et juteuses. Mais si l’on pense souvent à jeter leurs pépins et leur peau, des astuces simples et surprenantes permettent de transformer chaque partie de ce fruit en recettes gourmandes et zéro déchet.
Arrêtez de la jeter, la peau du melon est un véritable trésor et voici comment la réutiliser

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