Après Leclerc, ce sont désormais les enseignes U et Auchan qui doivent rappeler des beurres doux soupçonnés d’être contaminés par la Listeria monocytogenes. Le rappel vise des produits presque identiques, présentés en barquette de 250 grammes et contenant 82 % de matières grasses. Ce parallèle suggère qu’ils pourraient provenir du même site de production.
Le premier rappel a été officialisé le lundi 23 juin pour le beurre doux de la marque Les Croisés (Leclerc). Le produit, potentiellement infecté par la bactérie responsable de la listériose, a été immédiatement retiré des rayons.
Le lendemain, mardi 24 juin, c’est au tour de Système U de publier une fiche de rappel pour son propre “Beurre extra-fin doux”, commercialisé dans l’ensemble des magasins U de France entre le 12 mai et le 23 juin 2025. Ce produit porte le GTIN 3256224251804, avec une date limite de consommation (DLC) fixée au 14 juillet 2025.
Enfin, mercredi 25 juin, Auchan entre dans la liste avec son beurre doux en barquette de même format, vendu dans tous ses points de vente (hypermarchés, supermarchés, Chronodrive…). Le GTIN à retenir est le 3596710486755, et la DLC indiquée est le 4 juillet 2025.
Des produits potentiellement dangereux
La présence de Listeria monocytogenes est à l’origine de ces rappels massifs. Cette bactérie peut entraîner la listériose, une infection sérieuse, en particulier chez les populations vulnérables comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.
Parmi les symptômes les plus fréquents, on note : fièvre, maux de tête, courbatures, et dans les cas les plus graves, des complications neurologiques ou des atteintes graves pour le fœtus en cas de grossesse.
