Le sucre a un goût délicieux, c’est indiscutable ! Cependant, lorsqu’il est consommé en grande quantité, le sucre n’est malheureusement pas bénéfique pour la santé. Les sucres ajoutés, c’est-à-dire les sucres et les sirops ajoutés aux aliments pendant la transformation ou la préparation, n’ont aucune valeur nutritionnelle. Ils ne vous apportent que des calories qui ont un impact négatif sur votre santé et font grimper votre poids de manière significative.
Selon l’American Heart Association (AHA), les principales sources de sucres ajoutés sont les suivantes :
- Les boissons gazeuses
- Les bonbons et confiseries
- Les gâteaux et les tartes
- Les biscuits
- Les desserts lactés comme la crème glacée
- Les boissons aux fruits comme le punch aux fruits
Il existe quelques moyens de savoir si votre dépendance au sucre est allée beaucoup trop loin.
- Vous n’êtes pas concentré
Des études menées par la revue Neuroscience ont révélé qu’un régime riche en sucre peut réduire les niveaux du facteur neurotrophique dérivé du cerveau, qui est responsable de la formation de la mémoire et de l’apprentissage. Ce facteur peut à son tour affecter votre humeur et vous rendre dépressif.
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