Une alerte sanitaire concerne actuellement des graines de courge commercialisées en France. Depuis le printemps 2026, 81 personnes ont été infectées par une même souche de salmonelle. Plusieurs produits font désormais l’objet de mesures de retrait et de rappel.
Santé publique France et le Centre national de référence des Salmonella de l’Institut Pasteur ont identifié 81 personnes infectées par une même souche de Salmonella Enteritidis.
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