Omelette
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Pour faire une omelette, les œufs sont battus, versés dans une poêle chaude et cuits lentement à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient solides.
Contrairement aux œufs brouillés, on ne remue pas l’omelette une fois qu’elle est dans la poêle.
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Œufs au micro-ondes
Le micro-ondes peut être utilisé pour cuire des œufs de différentes manières. Il faut beaucoup moins de temps pour cuire des œufs au micro-ondes que sur une cuisinière.
Toutefois, il est généralement déconseillé de faire cuire au micro-ondes des œufs qui sont encore dans leur coquille. En effet, la pression peut rapidement s’accumuler à l’intérieur et ils peuvent exploser.
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