Situé à la pointe du Cap, juste en face de la dune du Pilat, « Chez Hortense » est une adresse incontournable, riche d’une histoire de quatre générations. Ce restaurant est renommé pour sa cuisine authentique et ses produits de la mer frais : huîtres, turbots, soles, bars sauvages, et surtout les moules, spécialité de la maison. Obispo lui-même a révélé qu’il fréquente régulièrement cet établissement chaque été, soulignant la qualité des mets et l’ambiance conviviale.
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« Chez Hortense » n’est pas seulement un repère pour les gourmets, mais aussi un lieu de rencontre pour célébrités et habitants locaux. Des personnalités telles que l’actrice Audrey Tautou ou le journaliste Michel Denisot sont également connues pour apprécier les saveurs et la vue imprenable que propose ce restaurant.
