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23 juin 2026

« Je suis prêt à mettre un panneau » : le chef français Marc Veyrat interdit l’accès de son restaurant de Megève au guide Michelin

À l’orée de ses 74 printemps, Marc Veyrat, une figure emblématique de la gastronomie française, inaugure une nouvelle page de son histoire culinaire.

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Niché au cœur de Megève, son dernier restaurant, « Rural by Marc Veyrat », promet une expérience exclusive à 450 euros le couvert, hors boissons.

Mais au-delà de l’élégance de sa table, c’est son rapport conflictuel avec le Guide Michelin qui attire l’attention, marqué par une décision radicale de refuser l’entrée aux inspecteurs de ce célèbre annuaire gastronomique.

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Un Sanctuaire Culinaire à Megève

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