Le propriétaire reproche également à Mr Kang sa manière de se servir au buffet. Lorsqu’il choisit des crevettes, l’influenceur aurait notamment tendance à transférer directement de grandes quantités depuis les plateaux de présentation vers son assiette, plutôt que d’utiliser les ustensiles prévus.
Face à cette situation, le restaurateur a pris la décision de lui interdire l’accès à son établissement. Il considère que les quantités consommées dépassent ce qu’il peut raisonnablement supporter dans le cadre de son activité commerciale.
De son côté, Mr Kang conteste cette décision. L’influenceur estime être traité injustement en raison de son appétit, rappelant que le principe même d’un buffet à volonté consiste à permettre aux clients de manger selon leurs envies.
Une interdiction étendue aux influenceurs qui filment leurs repas
La décision du propriétaire ne concerne finalement pas uniquement Mr Kang. Après cet épisode, le responsable a choisi d’étendre cette restriction à une catégorie particulière de créateurs de contenus : les personnes qui diffusent leurs repas en direct sur Internet.
Ces influenceurs, parfois appelés food-streamers, se filment pendant qu’ils consomment des quantités importantes de nourriture devant leur communauté. Leurs vidéos reposent notamment sur la présentation de repas particulièrement copieux, susceptibles d’attirer de nombreux spectateurs.
Pour le restaurateur chinois, l’interdiction de ces créateurs de contenus vise à préserver l’équilibre économique de son buffet. Il souhaite ainsi éviter que d’autres visiteurs reproduisent des comportements alimentaires similaires dans son établissement.
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