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26 juillet 2026

Crise de foie : ces 3 boissons conseillés par un gastroentérologue soulagent en quelques heures

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Décryptage médical et conseils simples pour soulager l’estomac après les excès des fêtes. Contrairement aux idées reçues, la crise de foie ne traduit pas une défaillance soudaine du foie. Les médecins s’accordent à dire qu’il s’agit avant tout d’un excès de travail imposé au système digestif. « Il s’agit plutôt de symptômes consécutifs à un remplissage de l’estomac plus important qu’habituellement », explique le Dr Frédéric Cordet sur TF1. En cause : des repas trop abondants, riches en graisses et souvent arrosés d’alcool.

Pourquoi le réveil est particulièrement difficile

Le lendemain d’un dîner trop copieux, l’organisme paie l’addition. L’alcool, les plats en sauce et les produits gras ralentissent la vidange gastrique. Résultat : la digestion s’éternise, l’estomac peine à se vider et une sensation de lourdeur, parfois accompagnée de nausées, s’installe. À cela s’ajoute le manque de sommeil et la baisse d’activité physique, qui perturbent encore davantage le métabolisme.

Trois boissons recommandées pour soulager l’organisme

Bonne nouvelle : au réveil, certains gestes simples peuvent aider à remettre la machine en route. Le gastro-entérologue américain Joseph Salhab, connu sous le pseudonyme @thestomachdoc, recommande trois boissons faciles à intégrer au quotidien. Le thé vert, d’abord, riche en catéchines antioxydantes, aide à limiter le stress oxydatif induit par les excès alimentaires.

Smoothies verts et matcha en renfort

Autre option : le smoothie associant légumes à feuilles et fruits rouges. Kale, épinards ou brocoli combinés à des fruits riches en antioxydants offrent un soutien digestif tout en douceur. Enfin, le matcha, forme concentrée de thé vert, est particulièrement intéressant. « Il peut contenir plus d’antioxydants que le thé vert classique », précise Joseph Salhab, cité par Voici.

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