Des aiguillettes de poulet halal, vendues dans plusieurs grandes enseignes, sont concernées par une contamination aux salmonelles susceptible d’entraîner des troubles digestifs parfois marqués.
Le site officiel a signalé le retrait d’aiguillettes de poulet halal distribuées dans toute la France. La présence de salmonelles est à l’origine de cette mesure, avec un risque de salmonellose pour les personnes ayant consommé ces produits.
Des enseignes largement concernées : Carrefour, Intermarché, Coopérative U, Colruyt
Les produits ont été commercialisés du 27 janvier au 6 février 2026 dans ces réseaux de distribution. Ils étaient proposés en barquettes de 500 g, 600 g, 1 kg et 2,5 kg, sans marque apparente.
Les références et lots concernés
Tous les articles appartiennent au lot 26022001 avec une date limite de consommation fixée au 06/02/2026. Les GTIN signalés sont :
15413458017575, 15413458060182, 15413458061400, 15413458061424, 15413458063077, 15413458063084, 15413458063510.
Les symptômes possibles de la salmonellose
La contamination peut provoquer diarrhées, vomissements, fièvre et maux de tête apparaissant entre 6 et 72 heures après ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement vulnérables.
