Dépression, mauvaises odeurs corporelles, troubles de la vision – voici quelques-unes des choses qui peuvent arriver à notre esprit et à notre corps si nous cessons de manger des fruits et des légumes.
Ils contiennent de nombreux nutriments que l’on ne trouve pas dans d’autres aliments, et si nous arrêtons de les consommer, nous risquons de connaître divers problèmes de santé.
Vous pourriez souffrir d’une carence en vitamines et en minéraux
Manger très peu de fruits et de légumes peut entraîner des carences en nutriments. Selon Laura Moore, diététicienne à l’école de santé publique du Centre des sciences de la santé de l’Université du Texas à Houston, de nombreuses carences peuvent avoir des effets secondaires désagréables sur la santé.
Bien que vous puissiez obtenir de nombreux nutriments à partir d’autres aliments, les fruits et légumes en contiennent de fortes concentrations et en sont donc d’excellentes sources.
