Lorsqu’on est atteint d’arthrose, chaque détail de l’alimentation peut influencer l’évolution des douleurs et la qualité de vie.

Certains types de pains, selon leur composition, peuvent soit aggraver l’inflammation, soit au contraire, apporter un certain soulagement. Voici un tour d’horizon des pains à privilégier… ou à éviter.

