Un aliment aussi courant que le beurre peut cacher un danger insoupçonné. Plusieurs références vendues dans toute la France font aujourd’hui l’objet d’un rappel sanitaire en raison d’une possible contamination à la listéria. Les marques de distributeur de Leclerc, U et Auchan sont concernées.
Après Leclerc, ce sont désormais les enseignes U et Auchan qui doivent rappeler des beurres doux soupçonnés d’être contaminés par la Listeria monocytogenes. Le rappel vise des produits presque identiques, présentés en barquette de 250 grammes et contenant 82 % de matières grasses. Ce parallèle suggère qu’ils pourraient provenir du même site de production.
