Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. C’est du moins ce que beaucoup d’entre nous ont grandi en croyant. Or, de plus en plus de recherches remettent sérieusement en cause cette idée.
Le jeûne, sous toutes ses formes, fait fureur, comme en témoigne le nombre impressionnant de mecs musclés sur YouTube qui ne demandent qu’à partager les secrets du jeûne qui leur a permis de surmonter le problème d’obésité et de confiance en soi dont ils souffraient à leur plus jeune âge.
Quels sont les bienfaits du jeûne sur notre corps et notre santé globale ?
Parmi les bienfaits rapportés des régimes de fasting, citons la réduction des inflammations, la diminution du taux de sucre dans le sang et même la prolongation de la durée de vie – bien que ce dernier point n’ait été prouvé que chez les rats jusqu’à présent.
Il existe de nombreux régimes qui préconisent de s’abstenir de manger et de boire autre chose que de l’eau pendant une certaine période. Nous avons voulu étudier ce qui arrive à l’organisme après un jeûne de seulement 3 jours.
