Saumon
La consommation de saumon peut être bénéfique pour réduire l’anxiété.
Il contient des nutriments qui favorisent la santé du cerveau, dont la vitamine D et les acides gras oméga-3 acide eicosapentaénoïque (EPA) et acide docosahexaénoïque (DHA).
Ces nutriments peuvent aider à la régulation des neurotransmetteurs dopamine et sérotonine, qui peuvent avoir des propriétés calmantes et relaxantes.
Œufs
Les jaunes d’œufs sont une autre excellente source de vitamine D.
Par ailleurs, l’œuf est une excellente source de protéines. Il s’agit d’une protéine complète, ce qui signifie qu’elle contient tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin pour sa croissance et son développement.
Les œufs contiennent aussi du tryptophane, qui est un acide aminé contribuant à la création de sérotonine. Celle-ci est un neurotransmetteur chimique qui contribue à réguler l’humeur, le sommeil, la mémoire et le comportement. On pense également que la sérotonine améliore le fonctionnement du cerveau et soulage l’anxiété.
